Государственное учреждение «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что при проведении плановой проверки магазина «Новый» ЧТУП «Ангаже» 24.11.2016, расположенного по адресу: г.Пинск, ул.Ж.Гуренковой,3 24.11.2016г. отобрана проба кваса «Никола Традиционный» фильтрованный пастеризованный (изготовитель: ОАО «Дека», 173024, РФ, г. Великий Новгород, пр.Корсунова,д.34 «Б». Дата изготовления 03.08.2016 г., срок годности до 03.08.2017, полученной по ТТН № 0446624 от 29.08.2016г., грузоотправитель ООО «Полгейт Систем», РБ, г.Минск, ул.Центральная, д.47, к.4 в количестве 12 бут. по 1 л., импортер в РБ ООО «Полгейт Систем», РБ, г.Минск, ул.Центральная, д.47, к.4. Регистрационный номер декларации о соответствии: ТС № RU Д-RU. АВ93.В.02092, дата регистрации: 27.05.2016г., действительна по 26.05.2019г., качественное удостоверение №7 от 16.08.2016). По результатам лабораторных исследований, образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям (фактическое значение дрожжей и плесени – 1,4х10² КОЕ/см³, норма – не более 100 КОЕ/см³), (протокол испытаний ГУ «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» №02/01г-11824г от 29.11.2016г).
29.11.2016г. специалистами центра отобран удвоенный образец кваса «Никола Традиционный» фильтрованный пастеризованный. По результатам лабораторных исследований указанный образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям (фактическое значение дрожжей и плесени – 1,4х10² КОЕ/см³, норма – не более 100 КОЕ/см³), (протокол испытаний ГУ «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» №02/01г-11867 от 05.12.2016г).