Государственным учреждением «Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии» за 2015 год проведены проверки сельхозпредприятий Чечерского района – плановые проверки ОАО «Звезда», ОАО «Чечерскагротехсервис», ОАО «Отор», ОАО «Вознесенск», 6 внеплановых тематических оперативных проверок ОАО «Ботвиново», ОАО «Полесье», КСУП «РовковичиАгро», ОАО «Вознесенск», ОАО «МотневичиАгро», 7 внеплановых (контрольных) проверок - ОАО «Ботвиново», ОАО «МотневичиАгро», ОАО «Полесье» (2), ОАО «Чечерскагротехсервис», ОАО «Отор», КСУП «РовковичиАгро», 12 мониторингов сельскохозяйственных и промышленных предприятий Чечерского района
Плановые проверки проведены на основании координационного плана контрольной надзорной деятельности по Гомельской области на 2015 год, внеплановые тематические проверки проведены на основании Постановления заместителя Министра-Главного государственного санитарного врача РБ от 16.02.2015 № 5 «О повышении эффективности государственного санитарного надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятиях промышленности и сельского хозяйства»; Постановления заместителя Министра - Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 18.03.2015 № 13 «Об усилении государственного санитарного надзора за объектами агропромышленного комплекса и льнозаводами».
Особое внимание в ходе проверок обращалось на:
- санитарно-техническое состояние производственных, вспомогательных зданий и сооружений, в том числе эффективность работы вентиляционных систем, организацию технологических процессов и оборудования (использование устаревшего и изношенного оборудования);
- состояние условий труда, быта, обеспечение средствами индивидуальной защиты работающих; медицинское обслуживание и проведение производственного лабораторного контроля факторов производственной среды;
- наведение санитарного порядка на территориях предприятий и прилегающих к ним территориях.
Основными нарушениями, выявляемыми в ходе проверок являются:
- отсутствие необходимого набора санитарно-бытовых помещений - отсутствуют комнаты приема пищи в хозяйствах ОАО «Ботвиново», ОАО «Полесье», ОАО «МотневичиАгро», КСУП «РовковичиАгро», не оборудованы, либо не используются душевые в хозяйствах ОАО «Вознесенск», ОАО «Ботвиново», ОАО «Полесье», ОАО «МотневичиАгро»; отсутствуют гардеробные в ОАО «Полесье», ОАО «Ботвиново», ОАО «МотневичиАгро», КСУП «РовковичиАгро»;
- не оборудованы зоны для мойки сельхозтехники в соответствии с санитарным законодательством (наличие эстакады, отстойников для загрязненных нефтепродуктами смывных вод) в ОАО «Вознесенск», КСУП «РовковичиАгро», требуют проведения ремонта зоны мойки техники ОАО «Ботвиново», ОАО «Полесье», ОАО «МотневичиАгро»,
- на всех ремонтно-механических мастерских сельхозпредприятий не оборудована механическая приточно-вытяжная вентиляция, отсутствуют отдельно выделенные сварочные посты либо имеющиеся не оборудованы местной вытяжной вентиляцией, за исключением ОАО «Звезда»;
- работающие РММ при работах не используют СИЗ и спецодежду в хозяйствах ОАО «Полесье», ОАО «Ботвиново», ОАО «Вознесенск», КСУП «РовковичиАгро».
В Чечерском районе для хранения пестицидов (средств защиты растений), агрохимикатов и минеральных удобрений используются приспособленные помещения для временного хранения. Всего на контроле – 7 складов пестицидов, 7 пунктов протравливания и 7 складов для хранения минеральных удобрений. Положительное заключение органов госсаннадзора на хранение, протравливание и применение пестицидов (средств защиты растений) и минеральных удобрений получили 6 хозяйств. Не получил положительное заключение ОГСН ОАО «Вознесенск».
На должном уровне организована работа на МТФ в хозяйствах ОАО «Звезда», «Отор».
По-прежнему остаются не решенными вопросы соблюдения требований санитарного законодательства в части:
Не имеют сплошного ограждения и целью недопущения несанкционированного доступа бродячих животных и посторонних лиц МТФ ОАО «Ботвиново» МТФ Ботвиново, ОАО «Полесье» МТФ Болсуны, Полесье, ОАО «МотневичиАрго» МТФ Мотневичи, ОАО «РовковичиАгро» МТФ н.п. Ровковичи.
Отсутствуют два раздельных въезда с дезинфицирующими барьерами на всех МТФ района. Имеющиеся дезбаръеры (за исключением комплекса КРС ОАО «Звезда») дезинфицирующим раствором не заполняются.
Канализационные выгребы находятся в не исправном состоянии, стоки растекаются по прилегающей территории 2 МТФ ОАО «Ботвиново», 2 МТФ «Полесье», ОАО «Звезда» н.п. Покоть, Бабичи, ОАО «Вознесенск» МТФ н.п. Вознесенский, ОАО «МоневичиАгро».
Помещения молочного блока, производственные и бытовые не обозначены табличками с указаниям их назначения, отсутствуют санитарные блоки, молочные блоки и бытовые помещения не оборудованы раковинами для мойки рук, отсутствует промаркированный уборочный инвентарь, не созданы условия для его хранения на всех МТФ кроме МТФ ОАО «Отор», МТФ КРС н.п Залесье. Гибкие шланги используемые для водоснабжения хранятся на полу в производственных помещениях, не оборудованы специальные трапы или подвесные приспособления на всех МТФ района, за исключением МТФ н.п. Отор ОАО «Отор».
Бытовые помещения: гардеробные для хранения личной и специальной одежды не оборудованы на МТФ ОАО «Ботвиново», ОАО «Полесье», ОАО «Звезда» МТФ Покоть, КСУП «РовковичиАгро». Имеющиеся приспособленные помещения требуют проведения ремонта и оборудования их мебелью.
В крайне неудовлетворительном состоянии находятся молочные блоки МТФ н.п. Меркуловичи (кровля, стены от плесени черные, полы в выбоинах), 2-й молочный блок МТФ Ботвиново, МТФ н.п. Болсуны, старый молочный блок н.п. Мотневичи, н.п. Покоть, Бабичи. Требуют ремонта потолков, стен, полов, оборудования стеллажами для хранения молочного инвентаря, имеющиеся стеллажи старые деревянные прогнившие, не содержатся в чистоте, не окрашены. Не содержаться в чистоте молочные блоки МТФ н.п. Меркуловичи, Болсуны, Полесье.
При входах в производственные помещения отсутствуют или при наличии не выкладываются дезинфекционные коврики, молочные блоки не оборудованы 2-х секционными ваннами для мойки молочного инвентаря, работники молочных блоков недостаточно обеспечены мылом, одноразовые полотенца не выдаются, специальная одежда выдается по одному халату (комплектами специальной одежды не обеспечены), централизованная стирка не организована, отсутствуют инструкции по обработке фильтрующего материала, на рабочих местах отсутствуют справки о прохождении медицинских осмотров кроме ОАО «Звезда», «Отор», не проводится обследование работников на гельминтозы, группу кишечной палочки, не организовано гигиеническое обучение работников на всех МТФ района.
Питание механизаторов.
В сезон весенне-полевых работ пучены положительное заключение на организацию питания механизаторов ОАО «Отор», ОАО «Звезда», «Вознесенск», «МотневичиАрго», КСУП «РовковичитАгро».
По состоянию на 31.07.2015г. не приведены в соответствие требованиям столовые ОАО «Ботвиново», КСУП «Полесье»
Столовая н.п. Меркуловичи ОАО «Ботвиново» :
Ограждение имеется с одной стороны. Для сбора мусора установлен деревянный мусороприемник (площадка под мусороприемник не имеет твердого покрытия, на момент проверки не очищена от мусора ). Дворовая территория не выкошена. Надворный туалет требует ремонта. В результате отсутствия на объекте системы вентиляции и отопления подсобные помещения, обеденный зал стены и потолки покрыты плесенью, имеются следы сырости в подсобном помещении для хранения бакалеи. Раковины для мытья рук, не обеспечены жидким мылом с дозатором, антисептиком, одноразовыми полотенцами, не подведено горячее водоснабжение. Используется случайный транспорт частных лиц для доставки готовых блюд а поле, не имеющий положительного заключения госсаннадзора.
Мясной цех – помещение требует проведения ремонта, не установлены ванны для мытья мяса. Холодильные установки не укомплектованы контрольными термометрами в полном объеме.
Не оборудован овощной цех, бытовое помещение в соответствии требованиям.
К моечным ваннам для мытья посуды не оборудована разводка горячей к ваннам, 2 раковины недостаточного объема (бытового типа, что не позволяет проведение мойки кухонной посуды в соответствии требованиям). Не созданы условия для сушки и хранения столовой посуды.
Столовая н.п. Полесье ОАО «Полесье»:
Выгреб для сточных вод не очищен, не заменены крышки. Деревянный мусороприемник, не установлен на бетонированную площадку. На объекте не оборудованы овощной цех, бытовые помещения. Помещение под мясной цех не соответствует требованиям, не проведен ремонт, отсутствует водоснабжение. Осветительные приборы нет защитной арматуры. Маркировка столов не соответствует поточности технологического процесса, требует обновления. На протяжении ряда лет не выполняется требование по приобретению электросковороды. Недостаточно разделочного инвентаря (досок, ножей). Эмалированные кружки и кастрюля с отбитой эмалью, требуют замены.
Для доставки обедов в поле отсутствует емкость для перевозки хлеба (коробка картонная), для питьевой воды. Не созданы условия для мытья рук механизаторов. Постоянный автотранспорт для доставки обедов в поле не выделен, используется случайный, имеют место случаи использования машин частных лиц.
В моечной для посуды не оборудована разводка горячей воды к моечным ваннам. Установлен стеллаж для хранения разделочного инвентаря и кухонной посуды, не имеет гигиенического покрытия, решеток для сушки досок. Отсутствуют емкость для сбора пищевых отходов, для сбора ТБО.
Холодильного оборудования крайне недостаточно (необходимо приобретение морозильника для хранения мяса).
Столовая работает с 23.03.15г без положительного заключения органов госсаннадзора.
Перед началом работы не проведена промывка и дезинфекция сетей водопровода, исследование контроля качества воды. Не разработана программа ПЛК выпускаемой продукции, не заключен договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований готовых блюд.
По нарушениям, выявленным в ходе надзорных мероприятий за 2015 год составлен 21 протокол об административном правонарушении, вынесено 21 постановление о наложении административного взыскания на сумму 26 820 000, из них 5 на юридических лиц (КСУП «Полесье», ОАО «Ботвиново» - 2, ОАО «Чечерскагротехсервис», ОАО «Вознесенск»), 16 на должностных лиц. За постоянно выявляемые нарушения и их не устранение, вынесено 2 предписания главного государственного санитарного врача Чечерского района о приостановлении деятельности зон мойки сельскохозяйственной техники в КСУП «Полесье», ОАО «Ботвиново», приостановлена деятельность пунктов питания в ОАО «Ботвиново», КСУП «Полесье».