Государственное учреждение «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что при проведении плановой проверки магазина «Верасень» Пинского райпо, расположенного по адресу: г. Пинск, ул. Машиностроителей, 56, 18.02.2016г. отобрана проба приправа для фарша «Вкусмастер» (изготовитель: ООО «Русская Бакалейная Компания», 141100, РФ, Московская область, г. Щелково, ул. Краснознаменная, д.6. Дата изготовления 09.10.2015г., срок годности 36 месяцев, полученной по ТТН № 0681670 от 20.01.2016г., грузоотправитель ТУП «Белкоопвнешторг Белкоопсоюза», г. Минск п/у Колядичи, ул. Бабушкина, 62-215, в количестве 25 упаковок по 15 гр., импортер в РБ ОДО «Сатурн-2» г. Минск , ул. Брестская 34-52. Регистрационный номер декларации о соответствии: ТС №RU Д-RU.ПТ61.А.02181, дата регистрации: 09.12.2015г., действительна по 07.11.2018г., качественное удостоверение к ТТН №300 от 25.12.2015г.). По результатам лабораторных исследований, образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям (фактическое значение плесеней – 4,8х103 КОЕ/г, норма – не более 1х103 КОЕ/г), (протокол испытаний ГУ «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» №02/01г-1821 от 23.02.2016г).
23.02.2016г. специалистами центра отобран удвоенный образец приправы для фарша «Вкусмастер». По результатам лабораторных исследований указанный образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям (фактическое значение плесеней – 3,7х103 КОЕ/г, норма – не более 1х103 КОЕ/г), (протокол испытаний ГУ «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» №02/01г-1983 от 29.02.2016г).