Государственное учреждение «Лепельский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о выявлении факта реализации пищевой продукции несоответствующей требованиям гигиенических нормативов: - изюм (виноград сушеный коричневый крупный), изготовитель ООО «DREAMARTWAY», г. Ташкент, Мирабадский район, ул. Нукуе, д. 18 Республика Узбекистан, импортер в Республику Беларусь: Частное производственно-торговое унитарное предприятие «Шалу» Республика Беларусь, Минская область, Минский район, д. Боровая, дом 3 комната 56; дата изготовления 03.2015г., срок годности 03.2016 г., декларация о соответствии таможенного союза № ТС BY/112 11.02. ТР021 057 02504 от 02.06.2015; удостоверение качества № 59-В/15 от 11.06.2015 г.
Вышеуказанный образец пищевой продукции, отобранный в ходе плановой проверки торгового павильона «Светлячок» ЧТУП «ПВВ-ТОРГ», расположенного по адресу г. Лепель, ул. Школьная не соответствует Санитарным нормам и правилам «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21 июня 2013 г. № 52 по микробиологическим показателям - фактическое значение плесени по результатам испытаний 5,5х103КОЕ/г., значение показателей качества по ТНПА <5х10КОЕ/г. (результат № 182-183 санитарно-микробиологического исследования проб пищевых продуктов по госнадзору от 22.02.2016 Лепельского районного ЦГиЭ).
По результатам лабораторных исследований отобранная 22.02.2016 г. удвоенная проба не соответствует Санитарным нормам и правилам «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21 июня 2013 г. № 52 по микробиологическим показателям -фактическое значение плесени по результатам испытаний 5,5х10КОЕ/г., значение показателей качества по ТНПА <5х102КОЕ/г. (результат № 213 санитарно-микробиологического исследования проб пищевых продуктов по госнадзору от 27.02.2016 Лепельского районногоЦГиЭ).
Продукция поступила в реализацию в торговый павильон «Светлячок» ЧТУП «ПВВ-ТОРГ», г. Лепель, ул. Школьная по ТТН 0182784 от 03.12.2015 г. с ООО «Фрутреал» 211401 г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6 кв.17. Условия хранения исследуемой продукции при отборе проб соблюдались.
Вынесено предписание от 27.02.2016 № 16 об изъятии из обращения изюма (виноград сушеный коричневый крупный), изготовитель ООО «DREAMARTWAY», дата изготовления 03.2015, срок годности 03.2016 в количестве 5,4 кг.