Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) - группа острых кишечных инфекций, развивающихся в результате употребления пищевых продуктов, в которых произошло размножение микроорганизмов и накопление их токсинов. Количество токсина, попавшего в организм человека с продуктами питания, определяет тяжесть заболевания. Среди пищевых продуктов наибольшую опасность представляют: кондитерские изделия (пирожные, торты, муссы, кремы), молочные продукты, фруктовые и овощные салаты (особенно заправленные майонезом или сметаной), изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), мясные студни. В некоторых случаях цвет, запах и внешний вид продуктов не изменяются под влиянием микробного токсина, что повышает риск развития болезни. Инкубационный период при ПТИ составляет от 1-2 часов до 1 суток. Начало болезни острое – возникают неприятные ощущения в животе (вздутие, урчание), коликообразные боли сначала в верхней части, затем по всему животу, тошнота. Вслед за этим появляется рвота, затем присоединяется понос. Одновременно с желудочными расстройствами или на несколько часов раньше могут появиться озноб, головная боль, ломота в мышцах, повышение температуры тела до 38-39 С. Меры профилактики: -соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением и употреблением пищи, после посещения туалета, после прихода с улицы; -хранить продукты в закрытой емкости для предотвращения контакта готовой к употреблению и сырой продукции; -использовать отдельные разделочные доски и ножи для готовой к употреблению и сырой продукции; -использовать при транспортировке раздельную упаковку для готовой к употреблению и сырой продукции; -тщательно прожаривать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, яйца, морепродукты; -тщательно подогревать приготовленные продукты; -хранить пищевые продукты с учетом сроков их годности; -не оставлять приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа; -не готовить заблаговременно скоропортящиеся блюда из мяса, мяса птицы, яиц, а также салаты, паштеты, пудинги, кулинарные изделия с кремом; -не хранить пищу и пищевые продукты длительное время даже в холодильнике, особенно если герметичная упаковка продукта нарушена; -тщательно мыть овощи и фрукты; -содержать в чистоте кухонную, столовую посуду и столовые приборы; -принимать меры к предотвращению проникновения на кухню и продукты питания насекомых, грызунов. Помощник врача-эпидемиолога ГУ «Чечерский районный ЦГЭ» Ульчиц Я.Н.
дата: 30-03-2021, 16:40
автор: admin
Профилактика воздушно-капельных инфекций
Категория: Новости, СМИ Комментариев: 0
Профилактика воздушно-капельных инфекций. Инфекционные заболевания до настоящего времени являются самыми распространенными заболеваниями во всём мире. Значительная часть случаев инфекционных заболеваний приходится на группу воздушно-капельных инфекций, прежде всего за счёт острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ) и гриппа. В эту группу входят и так называемые «детские инфекции» (дифтерия, коклюш, корь, эпидемический паротит, краснуха, ветряная оспа, скарлатина, гемофильная инфекция), и многие другие заболевания (менингококковая инфекция, пневмококковая инфекция, туберкулез и прочие). Каждый год в мире инфекционные болезни уносят миллионы жизней, делают людей инвалидами и наносят огромный экономический ущерб. Например, для дифтерии и менингококковой инфекции характерна высокая летальность от осложнений. Коревая инфекция приводит к тяжелым неврологическим осложнениям. Заболевание краснухой во время беременности может привести к возникновению у новорожденных пороков сердца, глухоты, слепоты и других пороков развития. Заболеваемость эпидемическим паротитом влияет на генетический аппарат человека, приводящий к развитию бесплодия. Одни заболевания вызываются бактериями (дифтерия, коклюш, туберкулез, скарлатина, менингококковая инфекция, гемофильная инфекция), другие – вирусами (корь, краснуха, ОРВИ, грипп, коронавирус и др.). Но их объединяет общий механизм заражения - возбудитель заболевания попадает в организм человека с вдыхаемым воздухом. В подавляющем большинстве случаев заражение происходит воздушно-капельным путем, при непосредственном общении с источником инфекции, которым может быть только человек. От больного человека или бактерионосителя при разговоре, кашле, чихании с капельками слюны или слизи микробы и вирусы попадают в воздух, вдыхая который здоровый, ослабленный или восприимчивый организм заражается. Но следует отметить, что для инфекций, возбудитель которых устойчив во внешней среде и длительно сохраняется на различных поверхностях после высушивания капелек жидкости в виде пыли, возможен дополнительный механизм заражения - воздушно-пылевой. Это характерно для дифтерии и туберкулеза. От момента попадания возбудителя в организм и до появления признаков заболевания проходит определенное время - инкубационный (скрытый) период (от нескольких часов до нескольких недель). Практически все капельные инфекции начинаются с повышения температуры, першения в горле, насморка, кашля, головных болей, общего недомогания, а при таких инфекциях как корь, краснуха появляется сыпь на кожных покровах. Профилактика воздушно-капельных инфекций может быть специфическая и неспецифическая. К неспецифическим мерам профилактики капельных инфекций следует отнести следующие: - если в семье есть не госпитализированный больной, максимально изолируйте его от остальных членов семьи, выделите ему отдельную посуду, предметы ухода, чаще проводите влажную уборку и проветривание помещений; - при общении с больным человеком следует защищать органы дыхания от проникновения возбудителей капельных инфекций с помощью маски или хотя бы платка; - в периоды, когда заболеваемость гриппом и ОРВИ повышается, лучше избегать посещения мест большого скопления людей; - чаще мыть руки с мылом - доказанный способ снижения заболеваемости не только кишечными, но и капельными инфекциями; - сбалансированное, здоровое питание, удовлетворяющее потребность в витаминах и микроэлементах; - регулярное занятия спортом, закаливание; - одежда «по погоде», т.к. переохлаждение понижает иммунитет; - частое проветривание помещений, регулярная влажная уборка. Здоровый образ жизни, полноценный сон, рациональное питание повышают защитные силы организма и, соответственно, снижают риск заражения, но если заболевание всё же возникнет, то организм с хорошей иммунной системой быстрее справится с недугом. К специфическим мерам относится вакцинопрофилактика. Вакцинопрофилактика инфекционных болезней проводится в рамках плановых прививок и прививок по эпидемическим показаниям. К плановым относятся прививки, проводимые во всех регионах страны в рамках календаря прививок. К прививкам по эпидемическим показаниям относятся прививки, проводимые населению, проживающему на территориях, на которых высок риск заражения той или иной инфекционной болезнью, а также лицам с высоким риском заражения и лицам, представляющим опасность для окружающих в случае их заболевания. Поэтому не стоит отказываться от прививок и подвергаться риску заболеть, что, прежде всего, касается детей, ведь большинство прививок проводится именно в детском возрасте. Доказано, что заболевание легче предупредить, чем лечить. Поэтому, при наличии вакцин в медучреждении или в аптеке не стоит отказываться от прививок и подвергаться риску заболеть, что, прежде всего, касается детей, ведь большинство прививок проводится именно в детском возрасте.
22 марта 2021 года по телефону 3-11-44 с 12.00 до 13.00 состоится "прямая" телефонная линия с главным государственным санитарным врачом Чечерского района-главным врачом государственного учреждения "Чечерский районный центр гигиены и эпидемиологии" КАНОДОЙ Сергеем Васильевичем на тему "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Чечерского района"
дата: 19-03-2021, 17:47
автор: admin
Туберкулез и его профилактика
Категория: Новости, СМИ Комментариев: 0
Туберкулез и его профилактика 24 марта ежегодно проводится Всемирный день борьбы с туберкулезом. Туберкулез продолжает оставаться одной из наиболее актуальных социально-медицинских проблем в мире и в Беларуси, по-прежнему лидируя среди инфекционных болезней и представляя опасность для здоровья людей. По данным Всемирной организации здравоохранения число заболевших туберкулезом в мире составляет около 10,5 млн. человек, умерших - 1,2 млн. человек. Ежегодно регистрируется около 30 тысяч новых случаев туберкулеза и 4,5 тысячи умирает от данного заболевания, занимая десятое место среди причин смертности населения в мире. Гомельская область, несмотря на наметившуюся тенденцию к снижению заболеваемости туберкулезом, занимает лидирующую позицию в Республике Беларусь. В 2020 году в области выявлено 262 случая заболевания, показатель заболеваемости превысил среднереспубликанский в 1,5 раза. Туберкулез - это инфекционное заболевание, вызываемое микобактерией туберкулеза (палочка Коха). Особенностями микобактерий являются их патогенность - способность жить и размножаться в живом организме, вызывая специфические патологические изменения, а также устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. Так, в естественных условиях при отсутствии солнечного света они могут сохранять свою жизнеспособность в течение нескольких месяцев, в уличной пыли - до 10 дней, в воде - до 15 дней, на страницах книг они могут оставаться живыми в течение 3 месяцев, при рассеянном свете погибают только через 1-1,5 месяца. Инфекция поражает чаще всего (в 90,0%) органы дыхания, но может и другие органы и ткани: легкие, почки, глаза, головной мозг, лимфатические узлы, кости, кожу. Основным источником инфекции является больной туберкулезом человек, выделяющий микобактерии при кашле, чихании, разговоре вместе с капельками мокроты и слюны. Наиболее опасными в эпидемиологическом отношении являются больные активными формами туберкулеза органов дыхания с массивным выделением микобактерий с мокротой. Вторым по значимости источником является больной туберкулезом крупнорогатый скот. Заразиться туберкулезом может практически любой восприимчивый к данной инфекции человек: - через воздух (аэрогенный, воздушно - капельный путь); - при употреблении молочных продуктов от больного туберкулезом крупнорогатого скота (пищевой или алиментарный путь); - от больной туберкулезом беременной женщины к ребенку (внутриутробное заражение) крайне редко. Риск инфицирования и развития заболевания зависит от характера и продолжительности контакта с источником инфекции, степени заразности больного, а также от индивидуальной чувствительности к микобактериям туберкулеза и состоянии иммунной системы организма. Наиболее восприимчивы к туберкулезу дети младшего возраста, у которых недостаточно сформирован иммунитет (защитные силы организма). Заразиться туберкулезом - еще не значит забо¬леть. Вероятность заболеть активным туберкулезом у здорового человека, получившего палочку Коха, со¬ставляет около 5-10% в течение жизни. Заболевание возникает не сразу: от момента заражения до разви¬тия заболевания может пройти от нескольких дней до нескольких месяцев. Основными симптомами заболевания являются: - длительный (более трех недель) кашель или покашливание с выделением мокроты, возможно с кровью; - боли в грудной клетке; - потеря аппетита, снижение массы тела; - усиленное потоотделение (особенно в ночное время); - общее недомогание и слабость; - периодическое повышение температуры тела до 37,2°- 37,4°С. Приоритетным методом выявления туберкулеза на ранних этапах развития болезни является флюорографическое обследование населения, а также постановка кожных проб (проба Манту, Диаскинтест). Одним из эффективных способов предупреждения заражения и заболевания туберкулезом является БЦЖ - вакцинация новорожденных, которая проводится в роддоме на 3-5 день жизни ребенка. Не следует также забывать, что важной профилактической составляющей является меры, направленные на повышение защитных сил организма: соблюдение правильного режима труда и отдыха, рациональное, полноценное и своевременное питание, отказ от вредных привычек, рациональная физическая нагрузка и соблюдение здорового образа жизни. Немаловажное значение в профилактике передачи возбудителя имеет соблюдение правил личной гигиены, проведение регулярной влажной уборки и проветривание жилых и производственных помещений. Проходите своевременное флюорографическое обследование!Не пренебрегайте проведением вакцинации и туберкулиновых проб! Своевременно обращайтесь за медицинской помощью! При возникновении вопросов, 24.03.2021г. с 8:30 до 13:00 в учреждении будет работать «горячая линия» по номеру телефона 78407 с консультацией помощника врача-эпидемиолога отдела эпидемиологии Малишевской Юлии Александровны.
Помощник врача-эпидемиолога Чечерского районного ЦГиЭ
дата: 18-03-2021, 10:48
автор: admin
Туберкулез
Категория: Новости, СМИ Комментариев: 0
Пресс- релиз 2021
Туберкулез – инфекционное заболевание - распространяется больными туберкулезом с капельками мокроты и бронхиальной слизи при кашле, чихании и даже громкой речи. Может «маскироваться» под ОРЗ, пневмонию, бронхит. Какими симптомами проявляется туберкулез? • кашель с выделением мокроты; • кровохарканье; • одышка (при далеко зашедшем туберкулезе, обширном поражении легочной ткани); • боли в грудной клетке (при напряжении мышц вследствие кашля или при поражении плевры); • отсутствие аппетита, похудание на 5 - 10 и более кг; • слабость, разбитость, потливость, повышенную утомляемость, снижение работоспособности; • лихорадка (повышение температуры тела в вечерние часы, при физической и эмоциональной нагрузке);
Где и как можно заразиться туберкулезом? • Любой человек может заразиться туберкулезом где угодно: дома, в гостях, на работе, при уходе за животными, больными туберкулезом или при употреблении в пищу продуктов питания, полученных от больных животных.
Какие существуют факторы риска заболевания туберкулезом? • В подавляющем числе случаев человек не заболеет туберкулезом, но иногда складываются такие условия, от которых страдает иммунитет. В течение жизни человек, сам не осознавая того, делает все, чтобы заболеть, приобретая вредные привычки, не соблюдая рекомендуемые рациональные режимы, ведя не здоровый образ жизни.
Излечим ли туберкулез? • Излечение туберкулеза наблюдается в среднем через 1 - 2 года после начала химиотерапии (т. е. после начала приема противотуберкулезных лекарственных препаратов). У больных с ограниченными формами заболевания оно может наступить раньше. При отсутствии лечения за 5 лет погибают 50 % больных туберкулезом.
Какую роль в выявлении болезни играет флюорография? Многие пытаются уклониться от прохождения этого обследования. Правильно ли это? • Флюорография регистрирует наличие или отсутствие заболевания. Туберкулез в отличие от бронхита или пневмонии вначале ничем не проявляется. Если симптомы проявляются, то нередко это свидетельствует о развитом, а в ряде случаев о далеко зашедшем заболевании. Кашель, кровохарканье, одышка – это симптомы патологии, которые уже сопутствуют разрушительному процессу в легких, а вот очаговые, ранние симптомы можно выявить только при помощи флюорографического исследования. Не забывайте ежегодно проходить рентгенофлюорографическое обследование! В рамках Всемирного Дня борьбы с туберкулезом, 24.03.2021 с 8:30 до 13:00 на базе Чечерского районного ЦГиЭ будет организована «прямая» телефонная: Помощник врача-эпидемиолога отдела эпидемиологии Малишевская Ю.А. по тел.7-84-07.